三聯出版物素以編輯嚴謹、製作認真、講求圖書的文化品位見稱，迄今已有十多種圖書分別獲得香港和國際書籍印製或書籍設計的獎項。編輯部致力於優化選題和發掘題材，出版了大量原創性的和引進歐美及中國大陸版權的優質圖書。
其中以香港史為中心所出版的一系列香港題材的圖書備受海內外學術界矚目；從歐美引進的多套文化普及和科學普及讀物深受廣大讀者的好評。近來，三聯亦順應現代閱讀的需要，增加了多媒體出版項目。自2003年起開始陸續推出附有CD-ROM互動教學光碟的語言學習書。
此外，三聯更與世界上一百多家出版社達成版權貿易，數十種圖書被翻譯成英、日、法、意、德等各種文字，數百種圖書以版權轉讓、共同印刷、代印代製等各種方式同中國大陸、台灣及海外地區出版社展開出版合作。