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生命裡的家常便飯——方任利莎的甜酸苦辣

生命裡的家常便飯——方任利莎的甜酸苦辣

作者方任利莎、 陳曉蕾
出版社三聯書店(香港)有限公司
出版日期2010/02/01
ISBN9789620428951
語言中文(繁)
頁數352頁
尺寸大32開
版次1
裝幀
分類
定價 HK$88
(資料及定價僅供參考)
(網上購書服務由超閱網提供,詳情可參閱常見問題。)
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簡介

「我是一個沒有大志和簡單的人,早婚只是想逃離不快樂、沒有將來的家。

當我做母親後,我對自己說,是我把孩子帶到這個世界的。我對他們有一切的責任。

丈夫和我一起過日子,我們沒有思想的交流、沒有生活的計劃,更談不上共同的思想領域,相同的價值觀。每天刻板的過一天算一天,日子就是這樣流逝的。

現在回想當時能不瘋,真是幸事。當年我只是卅歲剛出頭。

從家庭主婦到出來工作,不是革命,只是想利用自己的時間,能賺些「外快」使家中寬裕些,使大家可以過得好一點。

從沒有野心和策劃,真是只想做好一份工,能有好的收入而已。

如果說有成績,應歸功我的習慣--認真、肯改進、不怕辛勞,此外就是沿途貴人們給我的機會和提携了。至今我還記在心頭。

我希望在這本瑣碎閒談中,讓大家明白,路就是這樣走過來的。

生命裡的甜酸苦辣,就靠自己去品味了。」

──方任利莎

「如果每一個女人都像方太,那麼天下就太平了。」──蔡瀾

「其實在我眼裡,她做母親的成就,遠遠勝於她的烹飪事業。」──方寶妮(方太的小女兒)

本書告訴你「香港烹飪女皇」方太背後的故事,從中了解這位生於三十年代的女性,如何在七十年代末,在沒有受限於自己女性的身份與背景,以及在堅毅不屈的個性下,打拚出屬於自己的「方太」品牌,建立其一代烹飪王國。

 

作者簡介

方任利莎,原籍江蘇宜興,北京出生,曾隨父親走遍中國各大城市,對中國各地菜餚有深切認識。自1979年開始擔任電視台婦女節目烹飪主持,二十年來不曾間斷,深受觀眾歡迎。1984年開始從事雜誌工作,出版《方太世界》及各類食譜。此外,亦曾定期擔任新加坡電視台烹飪節目主持;多年來,是多個著名品牌的代言人與親善大使。

 

陳曉蕾,資深記者,出版著作包括:《夠照》、《香港第一》、《尋找香格里拉》、《教育改革由一個夢想開始》、《正生書院──生命好傢伙》等。編輯書籍有《中國字體設計人.一字一生》 。

 

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