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碗筷雙雙
碗筷雙雙


內容簡介

人類不斷創造新事物,能夠在漫長歲月中挺下來的東西,實在很了不起。


碗像一雙掬起的手,裡裡外外,盛載着努力、理想和溫暖。筷子易造難學,小朋友要花很長時間學習,就像餐桌上的一雙腿,一步步在限制中成長,學習筷子的靈活,再學習相處的取捨進退。就像筆找到了紙,碗盛載,筷取捨,兩者相對而不同,卻奇異地互相組合。

《碗筷雙雙》從兩種尋常而又歷史悠久的器具──碗筷出發,透過簡易的文字、細緻的圖像,遊走不同時代的器物,闡述碗筷的由來、名字演變的含義,分析造型和裝飾,分享尋常工具從技術、應用,乃至文化上不尋常的內涵和價值。

目錄

序一
序二
卷上 碗碗

低窪曰宛
簡說
一雙手的背後
造型
裝飾
團圓
破碗

卷下 筷筷
傳奇
名字
兩枝小棍子
文法
成長
設計
禁忌

後記
參考資料

作者簡介


趙廣超,生於香港,早年留學法國,從事東西方文化藝術研究、著述及教育工作。文化研究工作者,設計及文化研究工作室創辦人和總監,故宮文化研發小組總監,中國美術學院中國文化設計研究所副所長,物事研究實驗室主持人,故宮學校教育顧問。著作包括《不只中國木建築》、《筆紙中國畫》、《筆記清明上河圖》、《大紫禁城》、《一章木椅》、《十二美人》、《紫禁城100》等。
 
馬健聰,生於香港,畢業於香港理工大學工業設計學系。曾任職香港理工大學兼任導師,教授產品設計與理論分析。「設計及文化研究工作室」成員,主要從事文化教育推廣及研究工作。著作包括《一章木椅》、《中國建築.自然組曲》。
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