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暢遊異國  放心吃喝

暢遊異國 放心吃喝

作者于逸堯
出版社三聯書店(香港)有限公司
出版日期2015/03/16
ISBN9789620437403
語言中文(繁)
頁數248頁
尺寸特16開
版次1
分類
定價 HK$98
(資料及定價僅供參考)
(網上購書服務由超閱網提供,詳情可參閱常見問題。)
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簡介

內容簡介
 
香港是一個美食大都會,世界各地的特色菜式應有盡有。食物是其中一項體現城市文化、品味異國風情的媒介,作者透過個人的美食與旅遊經驗,將其於五大洋、七大洲的飲食文化體驗,融入於所到的香港餐廳中,以文字引領讀者環遊世界,走一趟美食文化之旅。
這書能令讀者獲得食慾與心靈上的富足。

作者簡介

于逸堯
 
為獨立音樂品牌「人山人海」創辦人之一。現為自由創作人,統籌各種音樂事務之餘,亦有寫作有關飲食文化的專欄文章。著有《文以載食》丶《食以載道》丶《香港好聲音》及《食咗當去咗》等。 

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