「食完飯打返兩圈,發個新年財!」說到新年的必備節目,當然少不了打麻雀。可是麻雀背後的軼聞趣事,你又知多少?

麻雀牌始於明代,五口通商後才流行全國以至歐美等地。清未時,香港製造的麻雀牌是主要出口商品,可謂是麻雀賭博的「基地」。

1867年,港英政府放寬賭禁,麻雀館即以俱樂部(會所)的形式出現及營運。初期的麻雀館以每一「圈」的形式收費若干,並採取「同等沾惠」方式經營,為每位來賓免費提供香煙,如玩三個門風以上,來賓的一切吃喝將全由「頭家」(即現今的麻雀館莊家)找數,完全不觸及《賭博條例》,加上官民一致認為麻雀是傳統娛樂,故此麻雀館未被取締。

戰後初期,港英政府眼見麻雀館聲浪擾人,便授權警務處執法取締麻雀館。當時全港九的麻雀牌老闆都自動請願,如提出取消通宵營業和限制未成年人士進內等持續營運,結果不少麻雀館獲發牌照。發放牌照的過程中由於港英文化差異,麻雀館被誤譯為Mahjong School(「麻雀學校」),從此便有了這個帶點玩味的暱稱。

麻雀館由此時開始遵照各種規定,同時亦乘機改變收費辦法,改為「食糊」的抽水,銀碼視牌局大小而定。以1元牌局為例,無論吃甚麼糊都是抽水4毫。表面上較從前似乎沒有多大分別,實則長莊過莊常換門風,抽水自然增加許多。麻雀館收益增加,裝修也變得富麗堂皇,有些更聘上印籍或巴籍的司閽者駐足守候,麻雀館的數目年年增加。

香港開埠以來,賭博招式五花八門,麻雀牌、天九牌、賽馬應有盡有。《香港賭博簡史》回望香港的賭博發展,探討本地賭博如何從過去的惡性毒藥變成今天大眾的消閒娛樂。


《香港賭博簡史》
作者:魯金
出版日期:2023年3月
定價:$108
按此線上購買

相關文章

Skip to content
《爸爸》電影原型:恐懼,有可能止於了解嗎?
1982年6月長沙灣元州邨,一名患有精神分裂症多年的28歲男子,因沒有按時覆診和服藥而病情復發,殺害家中母親和妹妹後繼而用刀傷及邨內幼稚園多名師生,最終引致6死44傷,當中4名死者是小童。事件引起社會廣泛關注,精神科PFU (Priority Follow Up)的制度因而誕生:經醫生劃分有暴力傾向的病人,要強制覆診,出院的話亦要經多重程序,以防範暴力事件於未然。
Skip to content
【明報】把歷史捧在手中 明信片上看香港變遷
「為什麼大家這麼喜歡香港的東西?因為這裏的特色就是開山填海,每10年必定會出現轉變。」從明信片映照的,是這個城市的前世今生,浮光掠影的定格。 由張順光、陳照明、譚家齊所著的《從暗淡到絢爛:看得見的港島故事》,收入逾百張有關香港島的歷史照片、明信片,由黑白影像以至彩色圖景,詮釋這些異常珍貴的小幅背後,城市建築以至自然山海的發展變化。 《從暗淡到絢爛:看得見的港島故事》作者:張順光、陳照明、譚家齊頁數:216頁定價:$178按此線上購買
Skip to content
【電影迷必讀】夜總會以外,香港曾有這些風月場所!
賀歲喜劇電影《夜王》以夜總會獵艷為題,講述香港歡場行業的興衰。常言道:「食色,性也。」夜總會以外,昔日香港曾衍生出授舞學校、擦鞋檔和女子美容院等五花八門的風月場所,你又聽過多少? 授舞學校 五十年代,授舞學校以住家式空間為舞場,約千餘呎的大廳作小舞池,有年輕貌美的「跳舞助教」駐場。表面上是學舞,實際上是助教與學員之間進行色情交易。當年更有「跳手指舞」的說法,意指男女在伸手不見五指的舞池,偷偷互相用手為對方服務。 擦鞋檔 五、六十年代,香港巷口或街邊偶爾會有青春女郎經營擦鞋檔,俗稱「美女擦鞋」。她們多數身穿低胸衣,在半遮半掩間俯下身替客人擦鞋,讓客人若隱若現地欣賞到她們曼妙的身材,屬於半色情交易。 女子美容院 六、七十年代起,有些女子美容院表面提供美容及面部按摩服務,實則常有「掛羊頭賣狗肉」,踩界提供性服務的情況。美容師會在昏暗燈光下,趁機為客人提供半套服務。 指壓中心 八十年代中期,香港的指壓中心,與蒸氣浴、桑拿同時興起。指壓本來是正經交易,後來隨着男女的肌膚之親逐漸演變為色情交易。指壓中心間了一個個小房間,當色情交易進行時,這些小房間便會被扣上門鎖,在內做甚麼事亦無人問津。 (內容出自《香港百年風月變遷(第二版)》) ───《香港百年風月變遷(第二版)》 陳青楓 著、董培新 繪從社會學角度,以小說體和「三及第」文字縷述香港歡場行業的百年發展,側面反映香港的民生及社會狀況。頁數:232頁定價:港幣98元 按此線上購買
Skip to content
棄「醫」從「工」的成功案例
棄「醫」從「工」?望子成龍的亞洲父母,大多都會希望子女從事醫生、律師等專業,寄願他們能過上高薪厚職的生活。已逝港大享譽國際的土木工程和計算力學專家張佑啟教授的家庭也不例外。張佑啟1953年畢業於皇仁書院,手握三科優、全港第六名的成績。為滿足父親的期望,張佑啟入讀港大醫學院,卻一直心繫工程。
Skip to content
【360 全方位生活集智】《飲食香港》作者張展鴻專訪
《飲食香港:一位人類學家的日常觀察》的作者、香港中文大學人類學系教授張展鴻大學階段留學日本,在千葉大學主修社會學,後來為何會踏上人類學研究的路?作為一個人類學學者,他對日本社會有什麼觀察?張展鴻教授在今次專訪裡和大家一一分享。