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植物營養素的力量──改變人生,就從每天吃的食 物開始!

植物營養素的力量──改變人生,就從每天吃的食 物開始!

叢書健康生活
作者王慧雲
出版社天下文化出版股份有限公司
出版日期2013/10/25
ISBN9789863203032
語言中文(繁)
頁數256頁
版次1
裝幀
分類營養學
定價 HK$117
(資料及定價僅供參考)
(網上購書服務由超閱網提供,詳情可參閱常見問題。)
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簡介

這不只是一本跟營養有關的書,更是愛自己、愛家人、熱愛生命的具體實踐。 改變人生,就從每天吃的食物開始! 原來,食物不僅是造物者讓我們得以飽足的賞賜,同時也是拯救我們免於被疾病擊倒的良藥。 這是一本跟營養有關的書! 除了蛋白質、礦物質、維生素A、B、C……那些大家早就知道的事以外, 你一定要認識全球科學家們正在關注、視為人類健康之所繫的植物營養素。 這不只是一本跟營養有關的書! 在工作上總是專注敬業,努力完成每個期待的你,可曾用心善待自己? 早餐隨便應付、午餐只求簡速,晚餐務必盡興滿足? 看完這本書,你會發現, 我們每天所能為自己、為家人做的最好的事,就是攝取完整均衡的營養了。 因此,這本書真正要告訴你的,不只是營養師殷殷叮嚀的這些那些, 更是關於愛自己、愛家人、熱愛生命的具體實踐。 王慧雲 著 高雄人,曾任職天下雜誌、城邦集團、遠見雜誌,現以自由接案形式工作。編輯經驗十餘年,也喜歡譯書、採訪寫稿。 王森德 審訂 臺北醫學大學附設醫院健康管理中心主任

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