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保健粥譜

保健粥譜

出版社南粵出版社
出版日期1998/09/09
ISBN9620415833
語言中文(繁)
頁數301頁
尺寸大32開
版次1
裝幀
定價 HK$40
(資料及定價僅供參考)
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簡介

粥,世上第一補人之物。粥,與腸胃相得,最為飲食妙品。藥粥,中國已有數千年的食用歷史。藥粥,保持了食物的天然美味和特殊的藥香味。取材方便,製作簡單,科學配方,最適合家庭特點。本書乃營養學、中醫學名家薈萃之作,精選了五百八十二款粥譜,其內容特別豐富和實用,可成為你的良師益友。

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