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情迷巧克力 [A PASSION FOR CHOCOLATE]

情迷巧克力 [A PASSION FOR CHOCOLATE]

叢書燈塔書系
作者DOMINIQUE AYRAL 道明尼克 . 埃諾
譯者苗曉霞
出版社三聯書店(香港)有限公司
出版日期2003/05/01
ISBN9620422317
頁數128頁
版次1
分類其他
定價 HK$49
(資料及定價僅供參考)
(網上購書服務由超閱網提供,詳情可參閱常見問題。)
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簡介

1674年巧克力首次以固體形式在倫敦出售。自始阿茲特克的甜美飲料成為世界上最受歡迎的豪華食品。   從來自昔日的巧克力廣告觀察巧克力製造商如何瞄準消費者。如何把可可豆變成塊成為各國人們的最愛。

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