《木匠說》新書分享會

如何延續香港木家具工藝，以及「香港製造」的匠人精神？

10月18日，《木匠說》作者之一梅詩華 (Sarah) 和出版團隊成員徐巧詩 (Ire) 在誠品銅鑼灣店的分享會裡回顧《木匠說》從著書到籌辦展覽的過程。對於建築師和設計師，木是一種怎樣的材料？Sarah和Ire一致認為：「木是一種會呼吸的材料 」。Sarah提及，木會因為一個地方的氣候、濕度、溫度而有所變化，木家具一旦出口到其他地方，榫卯不免會有鬆脫的情況。因此，「香港製造」的木家具，最適合在香港使用。

那麼對於木匠而言，「木」又是甚麼？成書過程中，Sarah與Ire走訪了不同年代的老中青香港木匠和設計師，她們發現不少木匠透過長年累月的觀察和實踐，繼而掌握使用木材的方法。五、六十年代，本地木匠需透過師徒制入行，但師傅大多只透過身教示範，「望望下就識做」就是不少老師傅的口頭禪。其後，香港因轉口港優勢吸納外國客群，木匠需要根據客戶需求靈活變通，將西式美學移師至中式木工藝上。直至今時今日，沒有受過正式培訓的新一代木匠也可利用各種機器化方法造出心中所想，自學成才。

隨著社會現代化的進程，香港木匠工藝縱使成為非物質文化遺產之一，卻逐漸被人遺忘。「當一個工藝用不上時，其實它就消失了。香港木工藝如何能不只成為放在博物館的珍藏？」今年9月，《木匠說》團隊繼圖書出版後，選址深水埗DX設計館舉辦〈木匠說：麥手成規〉展覽，邀請資深明式家具匠人麥貫權師傅及其門生，共同設計並製作五組木家具作品，包括兒童版圈椅、梅花造型傘架及花形木碟盤等，展現當代木匠在傳統工藝上的傳承，以及他們在物料選用和款式設計上的創新思維，繼續尋找香港木工藝的可能性。