【書展講座】《港香情》新書推介會

開埠以來記載香港製香行業的首本專題書籍

「香港」裡的「香」,指的是沉香?

今年書展,港香堂創辦人兼本地製香師鄧皓荃Aaron推出首本記載香港製香行業的專題書籍《港香情》。鄧皓荃自2011年開始製作香品,實踐製香技藝,並專注研究香港非物質文化遺產及文化保育多年。在本書中,鄧皓荃結合自身豐富的神香業知識與多年製香經驗,將香港製香行業的過去和現在娓娓道來:

  • 梳理自唐宋時期以來的香港「香」歷史,詳述香港製香業昔日的光輝事跡
  • 訪問現存的五家香港老香莊:梁永盛香莊、永利檀香莊、陳聯馨香莊、梁永馨香莊及祥盛檀香扇莊,分享獨門製香心法
  • 製香秘方大公開,作者以其逾10年製香經驗教你如何製作「好香」

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