佛誕為什麼是香港法定假期之一？
2024年02月15日
「天上天下無如佛，十方世界亦無比」
對於一眾佛教徒而言，佛誕可說是一年一度最重要的日子，香港廟宇眾多，佛門林立，慶祝規模之廣自然是不遑多讓。適逢農曆四月八日，各區寺廟都會舉辦大大小小的浴佛活動，香港維園更會舉辦大型佛誕嘉年華讓市民同樂。慶祝佛祖誕生的日子，甚麼時候成為香港法定假期之一？
2021年7月7日，香港立法會正式通過《2021 年僱傭（修訂）條例草案》，將法定假日由十二天逐步增至十七天，而佛誕便是條例生效後首個新增的法定假日，於翌年開始實施。在殖民地時期，香港涉及宗教的公眾假期有復活節、聖靈降臨節和聖誕節，均屬西方宗教節慶。當時除了孔子誕外，其他宗教以及部分中國節慶都不能享有假期。香港現行的公眾假期中涉及天主教（聖誕節）、基督教（復活節）和佛教（佛誕），富濃厚宗教色彩。
雲集六宗教信徒的香港，能否增加其他宗教假期？其他國家的宗教假期又是怎麼樣？由徐振邦所著的《香港年曆遊蹤》講述香港逾半世紀以來的假期發展和演變，並簡介年曆卡的主要功用與特色，讓你能在安排假期同時認識每個假期背後的意義！
《香港年曆遊蹤》
作者：徐振邦
出版日期：2023年7月
定價：$88
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回顧詩詞經典：杜牧筆下的七絕《清明》
「清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。」杜牧筆下的七言絕詩《清明》，幾乎成為了清明節的代名詞。為什麼在「雨紛紛」的「清明時節」，「路上行人」會「斷魂」呢？面對美好的春光，「斷魂」是不是也有些「銷魂」的意味呢？由康震所著的《康震古詩詞81課》，將清明節的歷史，以至《清明》描繪的意境娓娓道來： 「清明是中國傳統二十四節氣之一。俗話說『清明前後，種瓜點豆』，意思是清明一到，氣溫慢慢升高，是春耕春種的大好時節。清明不僅是物候的節氣，也是一個傳統節日，節日往往跟農時、勞作、祭祀緊密地結合在一起。清明時節，人們紛紛走出家門踏青春祭，拜祭先祖祈求家族平安，同時舉行拔河、蕩秋千、放風箏、試新茶等一系列活動。 與清明密切相關的寒食節，更添一層追思的意味。據說晉文公以冷食表達對介子推的敬意，後來進一步延伸至祭奠先人。在唐代，寒食節和清明節是兩個既有區別又有聯繫的節日，慎終追遠、祭掃祖先是它們的共同內涵。所以清明時節既要開展一些與春季相關的活動，感受『一年之計在於春』的朝氣，同時又要慎終追遠，掃墓祭祖。 清明祭掃先祖，心情不免悵惘低沉，恰逢春雨紛紛，更是蕩漾起了無限情絲。此時此刻，都特別需要一樣東西來舒緩內心的情緒，這就是酒。路上的行人想要喝點酒，不僅是借酒澆愁，也可喝酒助興，欣賞明媚的春光。最後『牧童遙指杏花村』，是全詩最妙的一句。『牧童』和『杏花村』可能是實指，也可能是一種意象，象徵着一種鄉村的生活情趣。 《清明》這首詩雖然很短，卻營造了特別濃郁的清明氛圍：雨紛紛、欲斷魂、牧童、酒家、杏花村，這就是清明時節最典型的一組意象。因此，只要到了清明，我們就會不由自主地想到這首詩，眼前甚至會立刻浮現出這首詩所描繪的畫面。至於所寫的路上行人是誰，酒家賣的是什麼酒，杏花村究竟在什麼地方，反而變得不那麼重要了。」 《清明》傳誦至今，不僅提醒着我們記憶在傳承，更預兆着生命的延續。清明不只是一份對先人的哀思，更是春天裏的一份希望。 《康震古詩詞81課》著名古典詩詞專家康震教授精講81首國民必讀古詩詞，小到字句意象、文史典故，大到詩人身世、人生心境等多維度解讀。作者：康震頁數：432頁開度：135mm × 210mm定價：港幣188元按此線上購買
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無法躲避的「生死」課題
每逢清明節追憶逝者，我們不可避免會觸及「生死」的話題。莊子說「方生方死，方死方生」，有人的地方就會有生、老、病、死。 在華人社會中，「死亡」一直都是個禁忌話題，而與「死亡」密切相關的「殯儀」行業，更是長期被貼上「不吉利」、「恐怖」、「神秘」等標籤。在《方生方死：被遺忘的專業》中，作者用超過二十年的親身從業經驗告訴我們，殯儀業不再是禁忌行業，而是一個具有門檻、系統完備、頗為專業的現代行業。而在《身後事：香港殯葬文化探尋》中，我們得以知曉，在香港這個華洋雜處的社會，信仰、背景、種族各異的人，有着如何不同的「身後事」處理方法。 死亡不是禁忌，而是幫助我們照見生命的鏡子。當我們打破了對殯儀業的迷思，回過頭來會發現，這個與「死亡」共處的行業也在提醒我們活在當下。「從對每件事非常著緊，變成處事認真但寬容，誠懇但又懂得抽離」這是《方生方死：被遺忘的專業》的作者在殯儀業從業多年後的收穫。我們或許也能從書中作者分享的殯儀業知識、案例與故事中，嘗試由死看生，安頓自己的生命。 死亡並不是可怕的結束，經由逝去，我們才知生的可貴。願我們以盎然的生，和無畏的愛，祭逝去的人。 《身後事：香港殯葬文化探尋》作者：梁偉強、劉銳業港幣定價：$108出版日期：2024年7月按此線上購買 《方生方死：被遺忘的專業》作者：梁偉強、劉銳業、馬淑茵港幣定價：$128出版日期：2023年3月按此線上購買
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除夕必備節目：團年飯
團年飯，又有「年夜飯」之稱，是華人在除夕夜舉辦的家庭聚餐，被視為一年中最重要的一餐。在上海、蘇常、乃至浙江一帶，流傳着「吃年夜飯」的傳統，然而他們所說的「年夜飯」，卻不同於廣東人所說的「團年飯」？ 藏書家葉靈鳳童年於江蘇鎮江生活，後來在上海求學成長。1961年，他寫下〈年夜飯和團年飯〉，暢談他對「吃年夜飯」的理解與情意： 「上海人過舊曆年吃年夜飯，可說是一件大事。一個人無論是否『過得落』，總是要過年的，因此年夜飯也就不能不吃。不過，上海人吃年夜飯，不同於廣東人所說的團年。因為團年飯是一定要在除夕吃的，上海人的年夜飯則是在送灶以後，除了除夕之外，任何一天都可以吃的。 年夜飯不同於除夕的團年飯，團年飯是必須在除夕晚上吃的。按照上海人的習慣，團年飯只可以自己家裏的人參加，親戚朋友是不能參加的。有些守舊的人家，在吃團年飯的時候，若是有已經出嫁的女兒恰巧因事回家來，這時也要迴避。相反的，若是有自己家裏人作客在外未回家的，在團年飯的桌上，照例要給他擺上一副碗筷，表示他對於這一餐飯是有份的。 年夜飯一定要在家裏吃，而且一定要有親戚朋友參加。日期倒不一定，除了除夕之外，在快要過年的那幾天都可以。吃年夜飯，有一點年終歡聚之意，因此如果不是親戚，被朋友邀請到家裏去吃年夜飯，乃是一種榮譽，因為這是視你為知己的表示。」 不論多忙，也別忽略生活中的美好時光。記得回家吃飯，與家人一同歡度除夕吧！ （內容輯錄自《葉靈鳳文存 卷四．霜紅室隨筆之鄉關何處》） 《葉靈鳳文存 卷四．霜紅室隨筆之鄉關何處》舊時鄉關，如今何處，詮釋葉氏的懷鄉情結。 葉靈鳳 著，許迪鏘、張詠梅 編開度：148 x 210 mm頁數：280頁定價：港幣168元按此線上購買
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你的元宵節，是「酸」的還是「甜」的？
元宵節，素來有「中國情人節」之稱。甜蜜以外，在愛情裡最常嘗到的滋味，莫過於是醋意大發的「酸」了。然而在中國飲食文化中，甜與酸並非單純的對立，而是相互平衡的味覺。《宴饗萬年：文物中的中華飲食文化史》以甜和酸作為引子，帶領我們認識這些滋味背後的文化底色： 甜蜜的滋味，離不開糖的誕生 中國古代的糖主要為使用穀物製作的飴糖和甘蔗製作的蔗糖兩種。「糖」，最初稱為「飴」，指的是麥芽糖。傳說「飴」是由周部族的祖先公劉所創造。《詩經·大雅·綿》云「周原膴膴，堇荼如飴」，形容周原土地肥沃，連堇葵和苦菜都甜得如同飴糖。 典故科普：「含飴弄孫」 公元75年，漢明帝去世。馬皇后被尊為皇太后，繼續輔佐漢章帝。新帝登基，朝中許多大臣認為應當沿襲之前的制度，給幾位親貴封侯，但深明大義的馬皇后因考慮到民心未定及國家財政不穩而堅決反對，並說：「等到國家安定、百姓富足之時，我必然會支持皇帝按自己的志向行事，而那時我也將含飴弄孫，頤養天年，不再過問朝政。」此後，人們就用含飴弄孫來形容晚年生活的樂趣。 吃酸的，必定要有醋 醋，可以說是釀酒的副產品。在長期實踐中，中國先民創造出先進的製醋技藝，生產出許多質優味美的食醋。醋在烹飪中有和味、解膩丶去腥、抑菌等多樣功效。唐代流行食膾之風，食膾需配醋。此外，醋更被唐代醫家拿來作為治療的藥劑。 典故科普：「吃醋」 據說唐太宗為了籠絡當朝宰相房玄齡，準備賜美女給他，為他納妾，但房玄齡堅辭不受。唐太宗知道是因為房夫人十分強勢，使房玄齡不敢納妾。唐太宗不以為然，讓人給房夫人送去一壺毒酒，說要麼同意納妾，要麼飲下毒酒。房夫人性情剛烈，把那壺毒酒一飲而盡。結果那壺裏不是毒酒，而是香醋。從此，吃醋、醋壇子就成為妒忌的代名詞。 《宴饗萬年：文物中的中華飲食文化史》以文物為敘述線索，帶領讀者遊走於一個個美食及文化展覽，領略博大精深的中華飲食文化。 作者：王輝頁數：352頁定價：$248按此線上購買
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