【編輯推介】喚起水務歷史的責任：《唯水是問：隱藏於香港水務歷史的人和事》

「流水很清楚惜花這個責任，真的身份不過送運」。大家別輕看水「送運」的重要性，通過完善的供水系統，才延續家家戶戶的生活動力，足見水背負的責任何其重大，而香港三聯介紹本地水務歷史的新書，就起名為《唯水是問：隱藏於香港水務歷史的人和事》。

本書顧名思義，水一直承載著香港早期水務發展的工程智慧和人文努力，可惜城市急速發展下，這些珍貴記憶逐漸隱沒於歷史洪流中。本書作者團隊不甘這些本地水務開拓者於港人的記憶中真正消失，所以他們不惜攀山涉水，走訪本地各主要水塘和配水庫，更持續探索一些已停用或仍然運作的水務設施，經過一番鉤沉的功夫，力求讀者可從本書看到香港水務更清晰的歷史面貌。

要觀察香港水務的歷史面貌，少不了這些「人和事」作為點與線，才組成清晰的一面。本書在介紹水務開拓時期，提及許多英國工程師為本地水務奠定重要基礎，例如查維克推動水務條例與基建改革、谷柏推動制水與水錶收費制度等。此外，華人在水務發展的貢獻亦不遑多讓，原來早期水務建設工程多本地華人承建商負責，不得不提的有陳亞東家族、曾瓊記、譚肇康等本地力量，可惜他們已黯然退下歷史舞台，作者團隊也大費周章，才找到他們後期蹤跡的一絲一毫。

不過回溯歷史，也不忘直面歷史。本書並無刻意將水務歷史神化，箇中仍有錯失和誤算。一開始香港發展薄扶林水塘，便因規劃不足，水容量未能滿足居民所需，需多次擴建及調整才略見成效；而興建九龍水塘及配水庫期間也碰上財困，差點以「爛尾」告終，這些都一一記於本書之中。

本書講述的水務歷史上自香港開埠、下至香港淪陷，雖則危險重重，但是機會處處。日佔時期因管理不善導致供水不穩，且被日軍拆除水泵設備，幸好部分水務設施未遭破壞，好讓水務人員在戰後極速投入重建工作、恢復供水，從而發展成如今這般系統化。至於這些各式各樣的水務設施如何運作，書中亦配有精美圖畫解構運作原理，也有古今圖片建構出香港水務的歷史圖景，受篇幅所限，還有更多相關的奇觀異事未曾介紹，實在別有可觀。

流水不停，猶如香港水務跨越世紀仍持續運作。過往的智慧和汗水並非付諸東流，而是流入本書之中，好待讀者欣賞我城的發展基石和歷史見證。

---

《唯水是問：隱藏於香港水務歷史的人和事》
陳子浩、黃曦諾、蔡元貴、Ling HO 著
劉國偉 攝影
韓勻宜 繪
頁數：240頁
開度：168 × 230 mm
定價：港幣168元
按此線上購買