【新書烤米餅】《聲景場域——香港電影音樂創意實踐》
電影音樂雖然看不見也摸不着，但往往最能觸動我們內心的情感，對電影中的角色或情節產生共鳴。 由羅展鳳和張志偉兩位學者合撰的《聲景場域——香港電影音樂創意實踐》，以嚴謹的香港電影音樂工業理論，結合大量訪問與二手素材，有系統地梳理出香港電影音樂的歷史脈絡與製作場域。 《聲景場域——香港電影音樂創意實踐》作者：羅展鳳、張志偉出版日期：2024年7月定價：港幣188元按此線上購買
三聯說書
隱形之光：看得見的清潔工，看不見的價值
1886年，美國芝加哥數萬名工人罷工遊行，要求8小時工作制，可惜他們的訴求不獲接納，維權運動最終更釀成流血慘案。3年後，世界工人運動組織「社會主義國際」為紀念這次維權運動，宣布5月1日為國際勞動節。 常言道「職業無分貴賤」，從事不同工作的人都應受到社會大眾的尊重和平等對待，但現實又真的是這樣嗎？「香港的清潔工友面臨許多挑戰，包括外判制度、社會偏見、最低工資、潔淨服務商品化、欠缺恰切的社會保障制度等。」在香港，不少清潔工友面臨在職貧窮，主要是因為每幾年便需重新簽訂勞工合約，即使多年來為同一間公司勞力，都只能依靠最低工資的升幅獲得加薪。 除了缺乏勞工保障外，清潔工往往被大眾貼上標籤，甚至連清潔工都認為自己的工作是厭惡性行業：「除了物理上的骯髒感外，社會文化的偏見也是貶低清潔工價值的主因。從事清潔工的人往往是邊緣群體，包括貧窮的新移民、婦女及長者等。環境清潔與否的能見度很高，如果做得不夠完善，上司要監控、施壓就很容易，精神壓力亦屬於清潔工必須承受的勞動成本。」 公廁清潔、屋邨清潔、防治蟲鼠……事實上，清潔工的工作並非只有「倒垃圾」，他們照顧了整個城市的潔淨工作，維持你和我的日常。去年，明愛勞動友善社區計劃的團隊訪問了12位來自不同工種的清潔工友，並將他們工作時的甜酸苦辣集結成《隱形之光——十二位清潔工友的故事》一書，希望透過文字呼喚社會各界對他們的福利及健康的關注。 《隱形之光——十二位清潔工友的故事》明愛青少年及社區服務、明愛社區發展服務 著出版日期：2024年7月頁數：272頁定價：港幣178元按此線上購買
【香江暖流】甚麼是筆跡分析？
筆跡分析是一個認識自己的工具，能夠窺見我們各方位發展的傾向，包括性格、興趣和品味、社交行為模式，能夠應用在兩性關係、職場、甚至職涯規劃上！ 香港電台日前邀請《筆跡心理分析之職涯規劃篇：你找到合適的工作嗎？》其中兩位作者林婉雯Maria和何潤儀到香江暖流節目《高手過Chill》，探討筆跡分析如何應用到生活上不同層面上。 《筆跡心理分析之職涯規劃篇：你找到合適的工作嗎？》 透過找出從事不同職業人士的筆跡的共通之處，幫助我們認識自己的潛力，找一份合適的工作。 《筆跡心理分析之職涯規劃篇：你找到合適的工作嗎？》林婉雯、楊康婷、何潤儀、吳曼華 著頁數：272頁定價：$118元按此線上購買
【星島】香港印記 吃出歷史點滴
「過去百年，除粵式食肆，還出現各式華洋餐廳，這不僅展示港人飲食習慣，也反映社會每個年代的發展。」民間飲食，如何反映出歷史？香港是如何從一個小漁港，發展成如今的「美食天堂」？
從暗淡到絢爛：以照片作為媒介，觀察港島百年變幻
你心目中最美的香港照片，是黑白世界、經人手塗染的，還是自然流露的原色？
錄影技術未發明普及以前，除了文字和繪圖，拍照也是記錄歷史的途徑。透過一張張照片，社會的變遷躍然「紙」上，後人研究一座建築、或街景、或風俗的遺存狀態，對比一下照片便可知曉，近年不少社交平台專頁發佈的本地今昔相片對照亦大受歡迎。但除了影頭下的景物，構圖、拍攝器材等統統都可以是研究城市變化的切入點。
迷思破解：司法獨立和言論自由是否英治時期遺下的遺產？
今時今日，香港司法獨立和言論自由受保障，是否如大部分人所認爲，是英國法治的重要遺產呢？香港法律制度是建立在殖民時期英式法治體系的基礎上，即普通法（common law）。此法系著重案例參考，因此很依賴審判者公平公正的判決。然而當審判者的權力開始凌駕於法律之上，所謂「自由」究竟誰來定義？
【明報】潛研粵劇戲寶，書寫伶人傳奇——專訪朱少璋博士
因為鍾愛，所以書寫。 從事粵劇研究的朱少璋博士，筆下鑽研與著述的粵劇名伶，都是他鍾愛和欣賞的「偶像」。朱少璋博士所著的《陳錦棠演藝平生》和本年出版的《巾幗武狀元：祁筱英演藝紀事》，皆是幸得友人牽線及傳主後人信賴而成的著作。兩本著作雖然均屬傳記，但書寫手法和風格卻大有不同？ 明報專訪全文 朱少璋博士近年著作 《巾幗武狀元：祁筱英演藝紀事》出版日期：2024年3月定價：港幣148元按此線上購買 《陳錦棠演藝平生》出版日期：2018年11月定價：港幣108元按此線上購買
說到香港電影音樂，你腦海中會響起哪首熟悉的旋律？
不論是任何世代及品味的電影觀眾，總會有自己喜歡的電影音樂旋律📽️：上至七十至九十年代的港產片、精緻電影，下至千禧後的香港電影都有捧場客🍿。然而我們卻甚少聽到影迷們會談及電影音樂，包括這技藝如何成就相關導演的個人風格，又或者思考音樂在香港電影中所扮演的角色。即使在本地評論及學術界，關於香港電影音樂的討論也少之有少。
【明報】「熱帶Art Deco」街市 「幾何×風水」酒店 澳門現代建築見融合美學
「不同華人、葡人和外來建築師，在不同年代的澳門，建構了不同於香港、葡萄牙或英國的建築美學，其實除了古老紀念物，近幾十年還有很多建築物值得留意。」
紅街市、葡京酒店等這些我們平日經過、習以為常的建築物，其簡單耐看的設計實際上是中西交融下生成的獨特建築美學，箇中的取材、装潢及佈局均極具巧思。可見除了歷史建築外，其實澳門也有不少集藝術及文化價值一身的近現代建築值得我們注意。
【獨立媒體】隱居荔枝窩三年耕萬呎田與寫作 作家葉曉文：在山中了解四季循環與生命枯榮
為了打理農場「隱山」，葉曉文從2021年起由城市遷居至荔枝窩。面對酷熱和繁重的農務，葉曉文坦言也有吃不消的時候，尤其是在荔枝窩頭兩年的夏天熱到每晚失眠。雖然務農艱辛，但透過與大自然互動，葉曉文收穫到大部分城市人不曾見過的風景。居住在深山亦使她漸漸習慣與自然為鄰，更瞭解大自然的一草一物。
香江墨跡：被忽視的視覺文化
香港，是世界上應用漢字書法藝術普及率最高的城市之一。除了大家現在常說的街道招牌，書法應用到我們生活每一個層面：包括卡片、招牌、廣告、包裝、墓誌銘等，是日常可見卻往往被忽視的視覺文化。
《香江墨跡——構築香港的書法》的作者黃宣游和他的團隊在疫情期間，用四年時間走訪各地，探訪上世紀四大商業書法家區建公、謝熙、卓少衡及黎一鳴的足跡，將他們的作品和生平故事集結成冊，讓這一獨特的香港視覺文化得以傳承下去。一半篇幅紀錄書法不同層面的應用及人物故事，配搭另一半內容則是作品及拓本集。一套四冊書籍詳細記載上世紀書法應用的歷史進程。
【編緝推介】除了味道，食物還可以從哪些方面討論？
「魚有魚味，雞有雞味。」除了味道，食物還可以從哪些方面討論？相信不少人對中華八大菜系都耳熟能詳，包括川菜、粵菜、湘菜……等，雖然港式美食不包含其中，卻是一個獨特的存在。然而不少港式美食誕生的背後，也與當時的社會環境甚有關聯。
【編緝推介】遊山玩水之樂 香港旅聞軼事
遊山玩水之樂，除了是欣賞沿途的郊野好風光，更令人沒齒難忘的，是旅途上發生和遇見的種種趣事。人稱標叔叔的資深行山人士郭志標，繼《香港古道行樂》後，今次將多年的親歷親聞、或道聽塗說的香港自然景觀、田野資料、鄉民閒談，配以圖片和史料，集結成《香港旅聞軼事》一書，與一眾同好分享。
在視覺影像氾濫的年代，以大眾文字欣賞建築風景
在視覺影像氾濫的年代， 讓我們以人人可看的大眾文字欣賞建築風景， 打開通往建築世界的大門！ 除咗「好靚呀」，你仲會點形容身邊的建築？呢個問題對建築師嚟講無疑係小菜一碟，但對於一般人嚟講可以話係「難過登天」！到底對建築專業一無所知嘅「門外漢」，可以點樣認識和理解建築？ 繼《未知的香港粗獷建築》後，建築師彭展華（Bob PANG）回顧過去十年一點一滴的經驗和累積，將曾經在雜誌發表的36篇建築短文集結成《建築文雜》一書。《建築文雜》以「意識、眼界、藝術、社會及現場」五種非關美學的角度敘述建築，令建築題材不再局限在專業範疇，讓大眾讀者也可以輕鬆閱讀建築，以日常心情理解建築。 《建築文雜》作者：彭展華頁數：320頁尺寸：105mm × 145mm定價：$148 按此線上購買
逐漸消逝的霓虹燈色，該如何流傳下去？
一說到香港街道，最具標誌性的莫過於在霓虹招牌映照下五光十色的街景。然而隨着霓虹產業的式微和建築物條例的修訂，街上的霓虹燈招牌數目越來越少，以往熟悉的街道風光變得陌生起來。《霓虹黯色——香港街道視覺文化記錄》作者郭斯恆走進南華霓虹燈電器廠有限公司採訪後，再次與其學術團隊展開研究，以「霓虹招牌手稿」為題側面探討香港五十至七十年代的飲食文化，並將接受採訪對象捐贈所得的二百多張食肆的霓虹招牌手稿輯錄成《霓虹艷色——餐飲招牌手稿視覺記錄》一書。