三聯說書

【讀書雜誌】鄉儒行醫:近代香港的鄉村醫療圖景
昔日香港的偏遠鄉村,由於地理位置偏遠、官方醫療資源匱乏等因素,仍以中醫為主要的醫療手段。今期《讀書雜誌》透過207份新界西貢鄉儒翁仕朝留下的醫療文獻,細數近代香港鄉村醫療的特色: 宗族互助撐起醫療網絡 新界在1898年被英國租借後,港英政府因治理成本高昂而採取間接管理,使宗族互助的傳統鄉村生活方式得以延續。以西貢海下村為例,官方醫療資源因地理偏遠難以觸及,宗族成員便承擔起醫療職能,形成自給自足的醫療網絡。 鄉儒行醫是重要醫療支柱 鄉儒翁仕朝的教育背景既受私塾儒學啟蒙,又承襲家族醫術並師從名醫。他的診療理念以陰陽調和、氣血平衡為核心,並留下大量藥方、診斷記錄與醫學筆記,體現了「儒醫」懸壺濟世的精神。 多元化的鄉村醫療手段 鄉村醫生的習醫方式極多樣化,包括家族傳承、師徒授業與個人自學,診療範圍涵蓋多個科目。翁仕朝尤其擅長治療皮膚病與兒童咽喉疾病,並將自製藥品寄售於周邊墟市流通市面。此外,宗教與民俗療法亦佔重要地位,如符籙祈福,與中藥、針灸並行不悖。 《讀書雜誌》(第十九期)現於各大書店有售,電子書經已推出網上購買:https://tinyurl.com/254t38me電子書:https://tinyurl.com/76ecft84今期推薦書單:https://tinyurl.com/thbjt55z
【讀書雜誌】鄉儒行醫:近代香港的鄉村醫療圖景
昔日香港的偏遠鄉村,由於地理位置偏遠、官方醫療資源匱乏等因素,仍以中醫為主要的醫療手段。今期《讀書雜誌》透過207份新界西貢鄉儒翁仕朝留下的醫療文獻,細數近代香港鄉村醫療的特色: 宗族互助撐起醫療網絡 新界在1898年被英國租借後,港英政府因治理成本高昂而採取間接管理,使宗族互助的傳統鄉村生活方式得以延續。以西貢海下村為例,官方醫療資源因地理偏遠難以觸及,宗族成員便承擔起醫療職能,形成自給自足的醫療網絡。 鄉儒行醫是重要醫療支柱 鄉儒翁仕朝的教育背景既受私塾儒學啟蒙,又承襲家族醫術並師從名醫。他的診療理念以陰陽調和、氣血平衡為核心,並留下大量藥方、診斷記錄與醫學筆記,體現了「儒醫」懸壺濟世的精神。 多元化的鄉村醫療手段 鄉村醫生的習醫方式極多樣化,包括家族傳承、師徒授業與個人自學,診療範圍涵蓋多個科目。翁仕朝尤其擅長治療皮膚病與兒童咽喉疾病,並將自製藥品寄售於周邊墟市流通市面。此外,宗教與民俗療法亦佔重要地位,如符籙祈福,與中藥、針灸並行不悖。 《讀書雜誌》(第十九期)現於各大書店有售,電子書經已推出網上購買:https://tinyurl.com/254t38me電子書:https://tinyurl.com/76ecft84今期推薦書單:https://tinyurl.com/thbjt55z
【讀書雜誌】醫館春秋:香港中醫醫院發展史
看中醫有沒有用?這種爭辯其實由來已久,迄今盤桓在訪醫問藥的民眾心頭。 在本期《讀書雜誌》文化焦點〈醫館春秋:香港中醫醫院發展史〉中,作者——香港城市大學中文及歷史學系范家偉教授如此說道: 此爭議的起因或緣於1912年,北洋政府大力辦學,在醫科課程中,獨獨漏列中醫,引發中醫學界不滿,催動中醫學界救亡運動。1929年,西醫余雲岫向國民政府提出,其反對中醫被列入醫學,主張應「廢止舊醫以掃除醫事衛生之障礙」。最終同年12月,在大規模社會抗議之下,南京國民政府取消了中醫廢止議案。 時間轉至1950-1970年間,中醫的救亡改良進入空前局面,中醫不僅自主發動「科學化」進程,與西醫溝通,改良藥品與技術,亦在香港發展《中國新醫藥》、《現代中醫藥》兩刊,中西醫學講習班,倡導設立有規範的學院、醫院、研究院等中醫機構。 經過一眾香港中西醫巨擘的不倦耕耘,香港政府在1990年代同意逐步開辦公立中醫醫院,在政府醫院設立中醫診。2025年11月,香港中醫院正式投入服務,可見仍在不斷探索之中的中西醫協作模式,已邁出重要的第一步。 《讀書雜誌》(第十九期)現於各大書店有售,電子書經已推出網上購買:https://tinyurl.com/254t38me電子書:https://tinyurl.com/76ecft84今期推薦書單:https://tinyurl.com/thbjt55z
訪問陳寅恪故居,向一代史學大家致敬
「讀人,就是讀史。讀陳,也許同樣可以照見讀者自己,照見一生能夠感知的身處的時代。」——《陳寅恪的最後二十年(三十周年紀念版)》作者 陸鍵東先生 1949年,陳寅恪南下廣州,先在嶺南大學執教,1952年院系調整後,正式成為中山大學教授,直至1969年辭世。他居住多年的「麻金墨屋一號」小紅樓(中山大學南校區東北區309號),如今已闢作「陳寅恪故居」,靜立於康樂園中。 近日,編輯攜《陳寅恪的最後二十年(三十周年紀念版)》訪問故居,向一代史學大家致敬。 由陸鍵東先生所著的《陳寅恪的最後二十年(三十周年紀念版)》,聚焦陳寅恪先生最後二十年(1949-1969)的人生軌跡。三十年過去了,書中叩問的主題,依然映照著當下知識分子的關切。香港三聯書店於二〇二五年底推出的三十周年紀念版,以二〇一三年的修訂版為基礎,增補前言,並採用布面精裝,帶讀者回顧晚年陳寅恪的精神面貌。 陳寅恪的一生,從始至終都貫穿於「數千年未有之巨劫奇變」之中,舊學與新知的碰撞,家國與個人的撕扯,無數讀書人在浪潮中顛簸沉浮,而他,仿佛是茫茫黑夜中燃著的那一盞孤燈。行走在陳寅恪先生曾經走過的小路上,低首之際,總會想起那句永不熄滅的話:獨立之精神,自由之思想。 《陳寅恪的最後二十年》(三十周年紀念版)作者:陸鍵東頁數:512面開度:152 mm × 228 mm定價:港幣188元點擊線上購買
讀懂電影《給阿嬤的情書》的「歸潮」情結
潮汕方言電影《給阿嬤的情書》近日於內地熱映,成為堪稱現象級的文化議題。潮汕人下南洋謀生的歷史、先輩的漂泊與責任,以及堅韌無私的女性力量,感動了無數觀衆。潮汕作家陳崇正長期以故鄉文化入文,至《歸潮》方悟:書寫潮汕,就是書寫漂泊異地的潮汕人。 長篇小說《歸潮》以潮州碧河鎮兩家族百年情誼為主線,講述幾代人「歷經千劫,只為歸潮」的奮鬥與守望。著手創作《歸潮》前,陳崇正回曾探訪沈從文墓,尋找書寫故鄉風物的獨特視角。在本書的港版自序,陳崇正把此趟旅程的所思所感記錄下來: 「其後十年時間裡,我嘗試用多種方式書寫故鄉,比如將潮汕文化作為元素融入創作,但始終未找到最契合的方向。直到四十歲,我著手創作《歸潮》時,翻閱著僑批,無意間回想起十年前探訪沈從文墓的情景,那一刻我忽然頓悟:原來我書寫故鄉的『戰場』,不在真正的沙場,甚至不在陸地上,而在廣闊無垠的南海。那些漂洋過海、奔赴異國他鄉的潮汕人,他們的人生故事,他們的奮鬥與鄉愁,才是我書寫故鄉的真正前線,是我取之不盡的文學礦山。 《歸潮》完成後,我將初稿分享給了身邊的朋友。有許多朋友說他是哭著讀完這本書的。我很快也意識到,他們閱讀時之所以落淚,並非我文筆有多精妙,而是每一個潮汕人身邊總會有華僑記憶。誰家沒有流傳著『過番』的歷史?誰家沒有讀過僑批中飽含深情、令人悲痛的字句?那些一往情深的書信,在漫長的歲月中或散失在潮汕民間,或被不同心境的人小心收藏,其中有三江出海的悲壯,也有萬里歸心的熱望。 正是潮汕平原上這段獨特的歷史,讓這裡的山山水水都有了不一樣的意味。『海內一個潮州,海外一個潮州』,正是離散的狀態使得潮汕人對家族團聚有著格外深厚的情感,對故鄉之根也有著更深層次的理解。重新去捕撈這些往事,我深知其背後有著數不清的牽掛與眷戀,有著潮汕人世代傳承的堅韌與對故鄉永恆的守望。」 《歸潮》獲知名學者王德威和一級作家謝有順聯袂推薦作者:陳崇正頁數:304頁開度:140 x 200 mm定價:港幣128元 點擊線上購買
考考你,喝得到的非遺是甚麼?
炎炎夏日,一杯涼茶不僅解渴,更承載着廣東人世代相傳的生活智慧。涼茶由單一或多味中草藥加工而成,其功效以消暑、清熱、祛濕為主。在西醫尚未普及的時候,涼茶曾是普羅大眾最便宜、簡單、普及的治病良方。由張展鴻與田穎儀合著的《涼茶在民間》,便提及到香港人飲用涼茶的歷史: 昔日的涼茶鋪,曾是香港市民的「平民社區醫館」? 一般大眾為免在醫療花費太多,又自覺身體只是出現上火、濕重的症狀的話,大多會到涼茶舖買一碗涼茶飲用,緩解不適。有些涼茶舖的東主或許本身已有傳統醫學知識,也特意聘請中醫坐館,而在未有中醫登記制度之前,部分富經驗的掌櫃甚至也會開藥方予客人。部分涼茶舖會售賣中藥材及生草藥,還會代客按特定藥方執藥,甚至製作中成藥出售。 運用生草藥知識醫治常見病症,是香港傳統村落的女性都有的技能? 在早年醫療系統未觸及大嶼山或較難負擔醫療費用時,以生草藥應對身體不適可說是香港傳統村落女性必備的生活知識及技能。當時東涌的村民若身體只是輕微不適,均不會大費周章到外求醫,而是盡量以「土方」解決。以貝澳為列,當地有包裹藥材的灰水粽製成裹粽乾,村民會在有需要時用之烹煮涼茶。 時至今日,涼茶依然是不少香港人日常生活的一部份。2006年,涼茶被列入第一批國家級非遺代表性項目,其獨特的文化價值獲得肯定。可見涼茶不僅是一種飲食文化,更是一份凝聚歷史記憶、社區情感與健康智慧的民間結晶。 《涼茶在民間》作者:張展鴻、田穎儀頁數:144頁開度:178 x 287 mm定價:港幣138元點擊線上購買
沒有無人飛船,就沒有「神舟二十三號」?回望中國航天工程的起點!
5月24日, 神舟二十三號載人飛船發射取得圓滿成功,航天員乘組順利入駐中國空間站,包括首位來自香港的載荷專家黎家盈博士黎家盈。神舟飛馳,仰望蒼穹之餘,更值得深入了解這項偉大工程背後的故事。專為中、小學生打造的中國地理百科全書《少年中國地理》,內容包括中國自然地理、歷史地理、人文地理與超級工程,獲多名重量級學者及教育界工作者聯袂推薦。在此時此刻,讓我們一同回望中國航天工程的起點: 地球如同一葉扁舟,載著萬千生靈在無邊宇宙中孤獨航行。生活在地球上的人類面對璀璨星空充滿無盡的好奇和嚮往。直至1961年,蘇聯航天員尤里·加加林乘坐宇宙飛船東方一號進入太空,人類才第一次離開地球的保護,走向未知的太空。宇宙飛船則成為承載人類前往太空的工具。 在中國的載人航天領域,長征系列火箭擔起載人航天發射重任。1999年,長征二號F運載火箭搭載著中國第一艘無人飛船神舟一號發射升空,在此後的20多年裏,從首位進入太空的中國人楊利偉搭乘的神舟五號,再到天宮一號、天宮二號的成功發射,長征二號F運載火箭都是它們的「專屬列車」。長征七號運載火箭則把「太空貨車」——天舟系列貨運飛船運向太空。在長征系列運載火箭的支持下,中國載人航天事業通過無人飛船、載人飛船、空間站的預演等幾個階段性目標,一步步建立起中國自己的空間站。 起步:無人飛船 和返回式衛星類似,航天員需要乘坐神舟飛船,由長征二號F運載火箭送上太空。在太空中完成任務後,航天員再乘坐返回艙返回地球。 為了保證航天員的安全,不僅僅要在長征二號F運載火箭上加逃逸塔,神舟飛船也要有足夠的安全性。於是,科研人員開展了多次無人飛船試驗。1999年,人們首先發射了無人飛船神舟一號,它在太空中飛行21小時後,成功降落在預定的著陸場。神舟一號共有三個艙。後端為推進艙,這裏主要為離開火箭之後的飛船提供動力;中間為返回艙,是航天員往返地球時乘坐的艙段;最前端的是軌道艙,是航天員在太空工作、生活的地方。這樣的結構,奠定了未來神舟載人飛船的基礎。 試驗沒有就此結束。2001年,神舟二號發射,人們在裏面放置了假人和人體代謝模擬裝置,進一步檢測飛船的安全性。2002年,神舟三號、神舟四號又相繼發射。確保萬無一失之後,真正的載人飛船才最終登場。 (上文節選自第七冊《大國工程》中〈神舟飛馳:中國載人航天二十年的歷史〉) 📖《少年中國地理》(繁體版)作者:星球研究所頁數:1392頁(全七冊)尺寸:每冊185 x 245 mm定價:$998點擊線上購買
【著名學者劉再復逝世】其人其文,是中國當代思想文化史上一道印痕
2026年5月24日,著名學者、文藝理論家劉再復因病醫治無效,在杭州逝世,享年85歲。其人其文,在中國當代思想文化史上刻下一道難以磨滅的印痕。他的離去令人惋惜。在其晚年深刻反思與精神求索之作《劉再復自傳》套書中,他以坦誠且詩意的筆觸回望過去。本文即選自其中《我的心靈史》一書的自序,藉此重溫這位思想者的心路,以表追思。此處發表時略有改動: 柳鳴九先生主編「當代思想者自述叢書」,邀約我加入。答應之後,我才發現「自述」的條件並不成熟。因為通常「自述史」,總是迴避不了「生平史」,尤其是生平史的關鍵性事件,例如我就迴避不了那個舉世皆知的事件。在那個大事件中,我經歷過回國、參與、逃離、漂泊、反思。這段經歷,涉及很具體的歷史場景、歷史人物和自身的許多感受,甚至涉及今天我對那個事件的理性評價。 本書構思中,曾叩問過「自傳」是按主題分野形式分別寫出,還是按傳統的寫法編年自敘更好。想了想,覺得各有長處,試試吧,反正寫作就是試驗,不妨再試驗一次。於是,我就把「自述史」分解為「拚搏史」、「心靈史」、「錯誤史」、「寫作史」等五種,統稱為「五史自傳」。先完成「寫作史」以還債。其他各史留待以後再説。 不管怎麽寫,還是寫作態度最爲重要。好在早已確定寫作應以説真話為本,真話雖然並非就是真理,但它卻是通向真理的前提。以往「說真話」是做人常識,現在則需要有些勇氣;「正直」本來是人的常態,現在則需要修煉才能抵達。這是時代的進步還是退步?當然是退步。寫作時,才明白說真話難,而對朋友說真話也很難,甚至對自己的學生和子弟說真話也難。最後,覺得對自己說真話也不容易。在大時代的潮流中,自己固然當過「弄潮兒」,但也嘗過「隨波逐流者」;既當過「時代的先鋒」,也當過「時代的尾巴」;既有「知識」,也很「無知」。因此,「自傳」除了應當面對「主體的飛揚」之外,還應當面對「主體的黑暗」。也就是說,自己要對自己說真話,就必須戰勝自己的面子、自己的幼稚、自己的虛榮、自己的性格弱點等,所以也不是容易的事。 這部自述史,雖寫於美國,但全靠身在中國的表弟葉鴻基先生為我錄下文稿。因此,除了要感謝香港三聯負責人侯明兄、特約編輯王飊先生、責任編輯張艷玲小姐外(沒有他們的鼓勵和支持,此稿不可能單獨問世),還要感謝葉鴻基表弟。 二〇一六年秋天,香港清水灣 劉再復先生自傳套書一覽 《我的寫作史》出版日期:2017年4月 《我的心靈史》出版日期:2019年7月 《我的思想史》出版日期:2019年11月 《我的錯誤史》出版日期:2020年4月 《我的拚搏史》出版日期:2022年3月 線上購買連結
【編輯推薦】世界與錯覺和解的可能性
嚴瀚欽是近年香港詩壇一位值得關注的新秀,2022年出版首部詩集《碎與拍打之間》(石磬文化),其詩藝之早熟,讀者相信早有或多或少的認識。在大家翹首企盼瀚欽第二本詩集面世之際,他謹慎交出的卻是一部文學評論集——《錯覺與和解》。 其實,這出版路徑乃在情理之中,套用余光中的說法,瀚欽絕對稱得上「右手寫詩,左手寫評論」。其文學評論融詩人之感性與評論者之理性於一爐,既富風格,亦達一定理論高度,曾獲2023年青年文學獎評論組冠軍,並連續兩年在《明報.詞中物》專欄撰寫新詩鑒賞文章。誠如樊善標教授所說:「創作以孤身犯險,貴乎一往無前;論述與同道切磋,竭力爭勝於毫芒;賞析俯就大眾,須化艱深為平易。嚴瀚欽年紀尚輕,竟能兼顧三者,皆有出色表現,實在難得。」 是書計分五輯,第一、二輯評論港台詩作,第三輯以整本詩集或某個詩人為單位,第四輯收錄對其他文類的評價,第五輯為篇幅較短的詩話隨筆。其中論及的作品,大多是港台地區的新作、佳作,文本即或單一獨立,作者卻總能將其置於詩人的創作脈絡,用不黏不脫、以小見大的眼界細細道來,筆鋒更時或延伸至更深層次的文學議題:在AI時代怎樣寫出難以被取代的詩作?如何透過文本中的空間意識窺及詩人的內心世界?怎樣看待降低文學門檻的做法?即便答案不能也不志在一錘定音,至少都回答得親切真誠。 一如作者在〈後記〉中自言的「跳島式閱讀」,讀者細閱這部評論集,亦不難體會此一無比自由的閱讀狀態。從陳康濤的〈傭人〉,到斯賓諾沙在《神學政治論》中對宗教信仰的辯證分析;從陳子謙的〈預言〉,到魯迅在〈小雜感〉中「人類的悲歡並不相通」的感慨;從黃燦然〈不上班多好〉,到漢娜.萼蘭在《人的條件》中對「勞動」、「工作」和「行動」之間區別的分析,在在見出評論者的閱讀地圖之廣博,與乎作為詩人能事的想像力之旺盛。 瀚欽說:「錯覺環環相扣,形成了世界;世界與錯覺和解,形成了詩。」那麼,這本《錯覺與和解》所展示的,或許便是「世界與錯覺和解」的一種可能性? 《錯覺與和解:嚴瀚欽文學評論集》作者:嚴瀚欽頁數:424頁開度:128 x 185 mm定價:港幣168元線上購買連結
《穿著Prada的惡魔2》電影主題書單!3本好書推薦!
當傳媒行業逐漸萎縮、深度好文也敵不過流量時代,當年高傲的 Miranda也不得不向廣告商低頭……你看了經典電影續作《穿著Prada的惡魔2》嗎? 電影故事以女主角Andy被裁員後重返前東家《Runway》工作為主線,同時觸及時裝、傅媒行業以及職涯規劃等議題。小編特意精選出以下3本圖書,陪你在觀影後延伸思考,探索各行各業的真貌與職場的可能性: ▎想成為像Miranda般在行業頂峰的成功人士? 《筆跡心理分析之職涯規劃篇——你找到合適的工作嗎?》林婉雯、楊康婷、何潤儀、吳曼華 著 想創一番成就,先要找對工作!本書透過從事不同職業人士的筆跡的共通之處,幫助讀者認識自己潛在的能力。 出版日期:2024年7月定價:$118線上購買連結 ▎時裝行業絕不只是「做衣服」? 《衣路歷情》鄧達智 著 藉由本地時裝設計師鄧達智在時裝界一路走來的心路歷程,帶你認識時尚產業的運作,深挖箇中秘辛。 出版日期:2020年7月定價:$248線上購買連結 ▎那些年的傳媒行業有多輝煌? 《香港傳媒五十年》陳青楓 著 上世紀是香港報業興盛的年代,一代又一代報人為文化盡心盡力。作者分享他在傳媒一行五十年親歷的人與事,回顧半個世紀來報章副刊的變化。 出版日期:2020年2月定價:$98線上購買連結
【編輯推薦】未來不等人:AI時代的新型教育策略
在科技高速發展的現代社會,人們對人工智能(AI)的看法總是褒貶不一。大家既開心於AI在孩子學習過程中帶來的便利之處,又擔心過度依賴AI會不會導致孩子失去自身的思辨能力。作為家長和老師,到底應該如何對待與使用AI? 「也許我們無法預測AI會走向光明還是走進迷霧,但我們可以教會孩子如何在霧裏找到方向。」英國杜倫大學教育博士陳鶴安的新書《未來不等人:從代償教育到人工智能人文協同的教育新路》或許能夠給你答案。全書主要分為兩部分,帶領讀者用通俗易懂的方式,來了解未來應如何與孩子一同面對AI新時代。 ▎第一部分:新時代教育中的錦囊妙計 運用AI已然成為了不可逆轉的大趨勢,如何與AI共存則成爲孩子成長中的新課題。書中第一部分「孩子需要補償的能力與特質」主要圍繞自學能力、創造力、同理心等現代小孩在未來可能會逐步缺失的能力素養進行詳實的講解。 本書在章節開頭部分設置了與AI相關的小故事,來引出章節的内容與主題,以名人事例與生活經驗幫助讀者了解「代償教育」在今時今日的重要性。作者在每章節列舉了具體運用AI工具學習的實操步驟,來輔助家長及教師朋友們簡潔清晰地規劃孩子未來學習的行動方針。機遇向來與挑戰並存,把握好正確的方向與方法,往往能讓事情事半功倍。 ▎第二部分:新時代教育中的人機協作 第二部分「與AI一起培養孩子」包含了作者對於未來世界AI發展方向的分析,並根據人們可能面臨的問題構思了「人工智能人文協同」在教育體系中如何達成平衡的推測。 本書用通俗易懂、靈活多變的故事,構建了多個可能存在的平行時空場景。幫讀者設想在有AI參與的未來社會,孩子們可能面對的教育模式是什麽,如何避免陷入「虛假學習」的誤區。本書不單是針對孩子教育的行動指導建議,同時也能幫助在AI高速發展的時代感到迷茫的人們學會適應變化。 《未來不等人:從代償教育到人工智能人文協同的教育新路》作者:陳鶴安頁數:296頁開度:140 mm × 210 mm定價:港幣148元線上購買連結