三聯說書

【點讀】邊境鐵路到沙頭角鄉情:新界東北古道群與百年客家足跡
行山時不為意走過的一段路時,有可能是有逾百年歷史的古道?資深行山人士郭志標先生推出《香港古道行樂(增訂版)》,新閱會將書中內容製作成有聲書,帶大家探索它們背後百年的客家歷史足跡。
【編輯推薦】尋橋王.駱耀:被遺忘的葉問詠春傳奇
提起葉問,你或許並不陌生;但提起「尋橋王」駱耀,你又認識多少? 駱耀是葉問的二弟子,曾與葉問共渡一段義無反顧的傳藝低潮。駱耀跟某教頭「講手」後一打成名,令葉問詠春逐漸在本地武術界站穩陣腳。憑藉過人的武技,駱耀與梁相、徐尚田和黃淳樑並列為「葉問四大弟子」,更獲封「尋橋王」的稱號。 但對駱耀來說,一時的名譽比不上武藝日益精進要緊,他不容許以影片、書籍光碟、社交平台等媒介作自我宣傳,或許低調的作風導致大眾漸漸遺忘他推廣葉問詠春的重大貢獻。 在駱耀逝世二十周年之際,弟子嚴志偉推出《尋橋王.駱耀:尋找詠春的奧秘》,務求讓大眾記起這位值得欽佩的傳奇武術家。 本書有別於坊間葉問詠春的相關著作,作者選擇從第一身出發,演繹出葉問詠春三代傳承的故事。前三章,作者自述在隨駱耀習武、相處十年的最後時光,其中有提及駱耀教授的拳法特點和相關事跡,其「職人」個性更見立體。後三章充分詮釋詠春在現代推廣的危與機:先後有外國學員將詠春傳揚海外,到2018年作者認識新聞學者李家文博士並為武者與中小學生搭起溝通橋樑,及後舊武館遭業主迫遷……呈現傳統武術在現代社會的堅守與延續。 近年,「葉問詠春」正式成為香港非物質文化遺產。尋橋王.駱耀這位傳奇武者的名字,同樣值得被更多人記住。 《尋橋王·駱耀:尋找詠春的奧秘》作者:嚴志偉頁數:208頁尺寸:170 × 240 mm定價:$178 點撃線上購買
香港中小學如何將「師長」一詞融入校歌之中?
作為中國儒家思想的創始人,孔子提倡「師道尊嚴」的教育理念不僅深深影響華人社會,也一直滲透於香港中小學的辦學精神之中。 由張凌教授與李子建教授編著的《年少如歌——香港中小學校訓、校歌、校史與文化》結合大數據量化分析,廣集並研究全港逾千所中小學校訓、校歌與校史資料,發現「師長」在香港中小學中文校歌屬於高頻詞,在數百首不重複的校歌中出現了39次。書中深度分析的校歌之一——新界婦孺福利會梁省德學校的校歌,正是一個生動的例子。他們是如何將師長融入校歌之中 「新界婦孺福利會梁省德學校的校歌出自創校校長鄺啟濤先生的手筆,歌曲旋律優美,歌詞清新樸實。歌中『省德立人,發放少年光芒。忠孝勤誠,校訓永記於心中。』是辦學團體新界婦孺福利會的會訓,取自梁省德女士的名字,並配以『立人』二字,體現儒家思想的核心精神。曾子的修身之道,就是要不斷反思自己是否能夠做到『忠」『誠』『勤』。歌詞不僅融入了學校的校訓,更說明了校訓『忠、孝、勤、誠』的由來。校歌中『發放少年光芒』『我要努力,為我母校爭光』『奮勇向前,無負師長期望』等歌詞,都可以鼓勵每一個孩子,讓他們充滿自信,努力不懈,做最好的自己,以報答母校和老師的栽培。」 (內容節錄自《年少如歌——香港中小學校訓、校歌、校史與文化》) 《年少如歌——香港中小學校訓、校歌、校史與文化》主編:張凌、李子建頁數:312頁尺寸:170 x 240 mm定價:$188按此線上購買
一文搞清:患上「阿爾茨海默病」的原因和預防方法
說到失智症,大家最熟悉的莫過於「阿爾茨海默病」(俗稱老年痴呆症)。為什麼我們會患上阿爾茨海默病?科學界又有什麼最新突破?我們又能怎樣預防患病?由現任華大集團CEO尹燁所著的《生命密碼2:人體裏的基因小宇宙》,將帶我們一起解碼大腦的奧秘: 為什麼我們會患上阿爾茨海默病? 發現阿爾茨海默病的是100多年前的阿爾茨海默醫生。20世紀初,他解剖了一名去世患者的大腦。死者不僅大腦嚴重萎縮,掌管記憶、思考和語言功能的大腦皮層也基本報廢,取而代之的是壞死的腦細胞和異常的沉積物。這些異常沉積物的主要成分是一種被稱為β澱粉樣蛋白和神經元纖維纏結。阿爾茨海默病屬於神經退行性疾病,可說是一種「老人病」,一旦「退行」開始,神經細胞便會一直惡化下去。 光照可治絕症? 著名的神經科學家利根川進曾將患有阿爾茨海默病的小鼠和健康小鼠進行對照,研究它們在受到電擊之後的表現。24小時之後,健康小鼠還記得電擊帶來的恐懼感,而患病小鼠已經遺忘得乾乾淨淨。藉助光照調節的方法,科學家激活了患病小鼠的某些神經元,那些恐懼的記憶再度顯現,但如果停止光照刺激,相關的記憶則再度消失。 陪伴與關愛,是預防阿爾茨海默病的最好方法! 人天生是群居動物,如果成天獨自憋在屋裏,大腦缺乏刺激,就容易陷入惡性循環,變得越來越呆;相反,生活在一個集體裏,每天跟外界互動,進行信息交流,思維的鏈條便不會斷,能更好地保持自身的活力。所以,那些愛說話的老人更樂於思考和回憶,不那麼容易患上阿爾茨海默病。多發展一些興趣愛好,經常進行有效社交,才能保持頭腦活躍。 《生命密碼1:萬物演化的基因密碼》頁數:376頁定價:$198 《生命密碼2:人體裏的基因小宇宙》頁數:232頁定價:$138 《生命密碼3:基因即未來》頁數:208頁定價:$128 點擊查看《生命密碼》系列叢書詳情、試閱及線上購買
【讀書雜誌】《香江望雲》:一部每每落錨於香江的散文集
《香江望雲》,是一部每每落錨於香江,以一種隨意不拘的運筆方式描摹香港的散文集。作者張建全既非遊客,也非定居者,而是一名長期往來於內地香港,時常在港居留數月的客居者。 或許正因作者這一層身份,本期《讀書雜誌》特邀作者——作家邱振剛,在其〈往返者的凝視:讀散文集《香江望雲》〉一文中,將張建全目光中的香港形容為「既是物理空間,也是情感載體; 既充滿歷史的沉澱,也是當下流動的風景」的多層文本。 譬如,在〈沙頭角中英街〉的篇章,作者以相隔38年的兩次造訪經歷,寫出了這條原「商貿通道」的轉型,以及「這一轉型背後兩地關係的深刻變遷」。又譬如,他的「身份位置」,使「他不是只能做驚鴻之瞥的過客,不會被香港的異域風情所迷;他不是生於斯長於斯的地道港人,不會被日常生活的瑣碎磨去敏感」。 可以說,這部散文集將香港從一個地理概念或新聞中的常客,化為是有溫度、有肌理、有記憶的所在地。 《讀書雜誌》(第二十期)現於各大書店有售,電子書經已推出網上購買:https://tinyurl.com/5mvyc4v2電子書:https://tinyurl.com/msn5ywcy
【3分鐘Chill住讀】藝術是怎麼一回事
藝術一定是美術館裡那些抽象的畫作? 米哈的最新著作《我似乎開始明白藝術是怎麼一回事》告訴我們,藝術其實沒有那麼高不可攀。隨著時代變遷,藝術也一直在轉變,以不同的形式演繹著我們對生活的思考。每一幅畫作背後,都隱藏著一段鮮為人知的故事。它可以是對時代的回應,也可以是對自我的回應,正如書中分享的兩幅畫作: 想像力是人類存在不可剝奪的形式:威廉·布萊克《跳蚤之靈》 自稱從小就能看見異象的倫敦藝術家威廉·布萊克(William Blake)在一次通靈會,聲稱看見一隻「跳蚤的鬼魂」,並畫下了《跳蚤之靈》。布萊克說,那隻跳蚤告訴他:「所有跳蚤的體內都住著那些嗜血之人的靈魂。」他筆下的跳蚤是寄生蟲,是靈,更是貪婪與暴力的化身,這也是他對當時倫敦陷入精神貧瘠的回應。 藝術家也要自我肯定:亨利.盧梭《我自己:肖像|風景》 法國後印象派巨匠亨利.盧梭早年當兵,做過公務員,46歲時成為一名業餘的畫家,同年畫下自畫像《我自己:肖像|風景》,一幅中年人的生命宣言。與其說這是一幅自畫像,它更是盧梭對自我歷程的定義。他將自己畫得比現實更高大,更接近英雄的模樣,成了一幅充滿自信,甚至自我神化的圖像。 《我似乎開始明白藝術是怎麼一回事》作者:米哈 頁數:360頁開度:128 mm × 185mm出版社:P.PLUS LIMITED定價:港幣188元 按此線上購買
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